Olej Sacha Inchi: Superpotravina z amazonských pralesov
Sacha Inchi olej, ktorý pochádza z plodov rastliny Plukenetia volubilis (známej tiež ako Sacha Inchi), sa v posledných rokoch stal populárnym pre svoje výnimočné zdravotné benefity. Táto rastlina rastie prevažne v Amazónii, hlavne v Peru, a po stáročia bola používaná pôvodnými obyvateľmi týchto oblastí ako zdroj výživy. V dnešnej dobe sa olej Sacha Inchi dostáva do pozornosti širokej verejnosti vďaka svojej výnimočnej nutričnej hodnote a schopnosti podporovať zdravý životný štýl.
Čo je Sacha Inchi?
Rastlina Sacha Inchi je liana, ktorá produkuje malé plody, podobné orechom. Plody majú tvar hviezdice. Po usušení sa semená z týchto plodov lisujú za studena, aby sa získal olej bohatý na esenciálne mastné kyseliny, antioxidanty a ďalšie prospešné látky. Tento olej sa často považuje za jeden z najzdravších na svete, a to vďaka jeho unikátnemu zloženiu.
Nutričné zloženie
Olej Sacha Inchi je výnimočný svojím vysokým obsahom omega-3, omega-6 a omega-9 mastných kyselín. Tieto kyseliny sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského tela, ale organizmus si ich nedokáže sám vyrobiť, a preto ich musíme získavať zo stravy.
- Omega-3 mastné kyseliny: Tieto kyseliny sú známe svojimi protizápalovými účinkami a prínosmi pre zdravie srdca a mozgu. Olej Sacha Inchi obsahuje až 48% omega-3, čo je výrazne viac ako v iných rastlinných olejoch.
- Omega-6 mastné kyseliny: Tieto kyseliny podporujú rast buniek, ale ich príliš vysoký príjem môže byť spojený so zápalmi v tele. Olej Sacha Inchi však ponúka správnu rovnováhu medzi omega-3 a omega-6, čo ho robí jedným z najvyváženejších olejov na trhu.
- Omega-9 mastné kyseliny: Tieto kyseliny môžu znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a podporovať zdravie srdca.
Okrem toho obsahuje olej Sacha Inchi aj vitamín E, ktorý je silným antioxidantom a pomáha bojovať proti voľným radikálom, čím chráni bunky pred poškodením a starnutím.
Omega 3 – 48,6%, Omega 6 – 36,8%, Omega 9 – 8,3%, Ďalej obsahuje antioxidanty, jód, vitamíny A a E.
Vyššie spomenuté kyseliny priaznivo pôsobia na ľudskú pokožku, mozog, srdce, tráviaci trakt. Sú veľmi dôležité pre ľudský metabolizmus.
Zdravotné benefity Sacha Inchi oleja
-
Podpora zdravia srdca Vysoký obsah omega-3 a omega-6 mastných kyselín môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, zlepšiť krvný tlak a predchádzať srdcovým ochoreniam. Pravidelná konzumácia oleja môže znížiť riziko vzniku aterosklerózy, čo je stav, pri ktorom sa v tepnách hromadia tukové usadeniny a zhoršujú prietok krvi.
-
Podpora mozgových funkcií Omega-3 mastné kyseliny sú kľúčové pre zdravie mozgu a jeho správnu funkciu. Pravidelná konzumácia oleja Sacha Inchi môže podporovať kognitívne funkcie, zlepšovať pamäť a koncentráciu a predchádzať neurodegeneratívnym ochoreniam, ako je Alzheimerova choroba.
-
Zdravie pokožky a vlasov Vďaka vysokému obsahu vitamínu E a omega mastných kyselín, Sacha Inchi olej pomáha udržiavať hydratáciu a pružnosť pokožky. Olej je vhodný aj na vonkajšie použitie a často sa používa v kozmetických produktoch, ktoré podporujú zdravie vlasov a pokožky. Pravidelná aplikácia na vlasy môže zlepšiť ich lesk a predchádzať štiepeniu končekov.
-
Protizápalové účinky Vďaka vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín má olej Sacha Inchi silné protizápalové vlastnosti. To môže pomôcť pri zvládaní chronických zápalových ochorení, ako sú artritída alebo zápalové ochorenia čriev.
-
Podpora trávenia Olej Sacha Inchi má pozitívne účinky na tráviaci systém. Je ľahko stráviteľný a podporuje správnu činnosť čriev, čím pomáha predchádzať tráviacim ťažkostiam a podporuje absorpciu živín.
Ako používať Sacha Inchi olej
Olej Sacha Inchi má jemnú orechovú chuť a je ideálny na používanie v studenej kuchyni, napríklad do šalátov, smoothie alebo na zálievky. Je dôležité si uvedomiť, že kvôli vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín nie je vhodný na vyprážanie alebo varenie pri vysokých teplotách, pretože by sa tým znehodnotili jeho prospešné vlastnosti.
Olej Sacha Inchi je jedinečný prírodný produkt, ktorý ponúka široké spektrum zdravotných benefitov. Od podpory srdcového zdravia cez zlepšenie mozgových funkcií až po starostlivosť o pokožku a vlasy, je tento olej jednou z najkomplexnejších superpotravín na trhu. Ak hľadáte spôsob, ako zlepšiť a podporiť celkové zdravie, určite stojí za to zaradiť olej Sacha Inchi do svojho pravidelného svojho jedálnička.
.jpg)